2006年 04月 11日
fave(ファーベ) |
そら豆(fave)が出回りだした。
こちらでは、生で齧るようだが、日本人にはちょっと抵抗あり。
網に載せて焼く。
莢の中の水分で、うまい具合に茹で上がる。
テレビの開票速報を横目で眺めながら。
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こちらでは、生で齧るようだが、日本人にはちょっと抵抗あり。
網に載せて焼く。
莢の中の水分で、うまい具合に茹で上がる。
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Commented by 始めまして。「空豆を生で食べる」を検索していてたどり着いたのですが、このさやごと蒸し焼きにするってアイデア、すごいです。さやの水分で本当に美味しくゆであがるんですよね。日本の空豆でもとても美味しくできました！